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糯米粉是日常生活中较为常见的一种食材，在上面的章节里面，妈网百科已经向大家介绍了糯米粉做年糕的做法，当然糯米粉不单单是能够做年糕，还能制作出需要美味的食物，那么糯米粉可以做什么呢？针对大家的疑问，妈网百科就来给大家详细介绍一下糯米粉制作其他美食的方法，精彩继续，不容错过哦。韭香汤圆主料：糯米粉（150克）、韭菜（100克）调料：猪瘦肉（200克）、香菇（50克）、盐（少许）、芝麻油（适量）做法：1、糯米粉加入冷水和好成粉团。2、猪瘦肉洗净，剁成茸。3、香菇洗净、切细粒备用。4、韭菜洗净，切细粒。5、韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。6、糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。7、包好的汤圆生胚。8、汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。9、煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。拉萨批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。西安糯米粉

糯米粉做年糕的做法在过年的时候，我们经常会吃到的一样东西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，然后添加不同的辅料制成的节令食品。成品的口感添加不同比例的籼米。如果原料合适的话也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法：1、白糖加清水煮到糖化，放凉待用；2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可；3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比较香）；4、放凉切片，沾上蛋液，平底锅放油，煎至两面金黄色江西元宵粉品牌广西批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

红薯糯米粉烹饪小技巧：红薯蒸的时间不用太长了，用筷子扎一下觉得软了就可以了，红薯尽量选择黄心的，吃着更加香甜，红薯如果本身就很甜，白砂糖就不用放太多了，否则吃着太甜了，按照实际的情况灵活掌握就可以了；糯米粉和面粉按照2:1的比例，糯米粉是可以起到软糯的效果，而如果只是放糯米粉，容易会粘手，因此我再搭配了点面粉，这两者混合了做，效果会更好一些，揉面的时候觉得粘手了，可以加上点干面粉，觉得有点干了可以加上点牛奶，加牛奶比加水口感要好许多；这红薯饼无需包馅口感就很好了，当然了喜欢吃带馅的也可以根据个人的口味搭配馅料，枣泥馅或者是红豆沙馅都可以，烤红薯饼的时候刷上点油，烤好的饼看上去色泽更佳。

【葱香麻球】资料：糯米粉（外皮）250g糖粉（外皮）100g水(外皮)165g猪板油（馅心）100g小葱（馅心）50g盐1/4茶匙胡椒粉1撮糖1/2茶匙白芝麻过量植物油过量葱香麻球的做法步调：1、糯米粉、糖粉分三次参加水谐和后揉透揉匀。醒上10分钟左右。2、将猪板油去膜后切成小丁、青翠切粒，加上调味料擦至平均。3、搓成8克左右的圆粒、放入冷藏至硬。4、将面团联系成30克/个的小份。糯米团搓圆，在地方按压出凹槽，放入馅心，封口，搓圆。5、滚上水后在外面平均搓上白芝麻（搓光搓紧）。6、火力调至中小火，锅内参加植物油升温至六成七成，在麻球下方垫上筛网避免麻球粘底焦糊。7、待麻球浮起后，火力调至中大火，再用筛网一直将麻球压下入油，使其变大后，炸至金黄掏出便可，完成。宁夏批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

抹茶糯米团【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黄油将糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加点清水化开后，再加入糯米糊中搅拌均匀；隔水上锅蒸大约20分钟后，出锅趁热揉入15克黄油，再晾凉；将豆沙、糯米团分成大约32克的小剂子备用后；取一个糯米团，盖上一层保鲜膜，稍微擀薄一点儿，包入一个豆沙；在平面上扫上抹茶粉，这样糯米豆沙团就做好了，这种清爽怡人的抹茶口味，吃起来回味无穷，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、细砂糖、玉米油、鸡蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、鸡蛋、玉米油、细砂糖搅拌均匀。2：倒入蔓越莓干拌匀，装入裱花袋，挤入烤盘，放入预热好的烤箱，170度25分钟。吉林批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。丹东糯米粉生产

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    一场秋风伴着一场秋雨，气温马上就降下来了。这个时候煮一锅红糖糯米丸子真的太合适不过了。再卧两个鸡蛋，甜滋滋，暖脾胃，也别有一番风味。眼下也正是南瓜好吃的时候，蒸一蒸，兑上糯米粉搓成糯米丸子，营养又丰富了很多。这道甜品的灵活性特别强，可以搭配醪糟一起煮，美味又暖身。做法也非常简单，想吃可以随时做。天气渐渐冷了，喜欢的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、鸡蛋、红枣、红糖、淀粉【具体做法】1，南瓜去皮，切成薄片，上锅蒸熟。2，倒掉盘子里的水，趁热压成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉，揉成一个软硬适中的面团。3，把面团搓成一个个大小均匀的小丸子。4，水开下入丸子，用勺子沿着锅底推动几圈，大火煮开。5，根据自己的口味，放入适量红枣碎和红糖，再煮2~3分钟，将丸子煮熟。喜欢吃醪糟的可以放些进来一起煮。6，少量多次淋入淀粉水，调成自己喜欢的稠度，再大火煮开。7，关火后待汤不沸腾了，放入鸡蛋，扣盖焖5分钟左右。8，鸡蛋焖熟就可以盛出享用了。丸子软软糯糯，汤清甜丝滑，配上荷包蛋，一碗下肚，暖胃又饱腹。 西安糯米粉